Il pane e i panini sono i prodotti che tradizionalmente la ditta "Cabri" ha commercializzato con successo nella sua quarantennale attività . Infatti, prima di diventare uno stabilimento industriale, la famiglia Cabri ha posseduto un piccolo panificio a Mormanno (CS).
Il nostro pane casereccio è prodotto con criteri tradizionali, seguendo i tempi della lievitazione naturale.
I tipi di pani che noi produciamo sono i seguenti: pane bianco, integrale, misto (bianco e integrale), pane di semola di grano duro, baguette, rosette soffiate, la ciriola, le focacce, il filone italiano e altri tipi di diversa forma e ingredienti.
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ROSETTE SOFFIATE |
PANE CASERECCIO A LIEVITAZIONE NATURALE |
FILONI E FOCACCE |